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先週は全くダメダメな1週間で…何とか土曜に盛り上がりを迎えた感じ?
で土曜だけ盛り上がると出来た上がりをなるべく使いたく無いと言う逆的欲が出てくるので…
予定していた鷲宮町で水鉄砲も…気になる仮面ライダーx将軍映画も諦めて…
お友達化している常連の買物に付き合いつつ新しいメニューを検討してみたり(^-^ゞ
でマグロの頭発注w
肉付きもヨサゲだし…なんか安い♪
試食ついでにコレで一杯引っ掛けるか?的な話になり…
煮付けてみた。
最初に生姜で煮て一回目の汁は全捨て。
新しい汁が沸騰したところで味付けして火を弱めて30分位煮込だ感じ?w
最近はこういうのを崩さずに取り出すのが得意になってきたw
まぁ2人綺麗にやっつけましたw
やっばり煮魚よぃねd(^-^)
そんなので今朝は仕入れの魚を探しに行った時にメバルで価格的に折り合いが取れるのがあった…
今回は見送ったが…週後半で有るようならから揚げ・煮付けによぃかなぁとか考えながら店に向かうと…
なんかスゴイ事に(;´∀`)
何をどうすればこぉなるのやら(´ω`) |
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